Wie auch schon in den Jahren davor, konnten angehende Köchinnen/Köche und Restaurantfachleute in der Ausbildungsmitte ihr Können zeigen. Im Rahmen dieses Projektes wurden die TALENTE 2018 gekürt. Eine Urkunde für ihre besonderen Leistungen erhielten: Tina Maissen, Sophia Bächle, Simone Lang (nicht anwesend) - Kategorie Köchin/Koch sowie Dominik Kosalec, Ronja Gmeiner und Ricardo Knüppel - Kategorie Restaurantfachleute. Herzliche Gratulation !