Lehrlinge aus ganz Österreich stellten sich der Aufgabe einen ganz besonderen und einzigartigen "Highlight Exotic Drink" zu kreieren.
Das Team der LBS Lochau mit Michelle Neyer (LUST Bar Bregenz), Jakob Martin (Rauch Gastronomie Feldkirch) und Sandro Scheibenstock (Val Blu Resort Bludenz) mixten sich auf den 2. Platz und somit Vize-Staatsmeister.
Jakob Martin hat in der Einzelwertung für den besten Geschmack des Drinks den hervorragenden 2. Platz erreicht.
Geschult und fachmännisch begleitet wurden die drei Vize-Meister/-innen von Berufsschullehrer und Diplom-Barkeeper Thomas Heiser (LBS Lochau).