Ein unvergesslicher Besuch unserer Schüler/innen der K3c auf dem größten Fachsymposium der Schweiz für die Gastronomie und Hotellerie in Zürich. Im Fokus standen Starchefs der internationalen Küche, Profis und Nachwuchstalenteb die auf der Bühne mit ihrer Inspiration, ihrer Kreativität und ihrem außergewöhnlichem Fachwissen in der Küche, ihr Können unter Beweis stellten. In der Markthalle der ChefAlps wurden neuartige, moderne und ambitionierte Unternehmen mit ihren Produkten und Trends vorgestellt, wie erlesene Weine, Kochbekleidung, Kaffee- und Kakaosorten, Pralinen und Fleischspezialitäten auf höchstem Niveau und noch vieles mehr konnte dort begutachtet werden.