Am 03.05.2013 waren wir bei der Fa. Fruchtexpress Grabher zu Besuch. Wir führen mittels ÖBB nach Frastanz zum Stammhaus von Fruchtexpress Grabher. Dort wurden wir durch Seniorchef Werner Grabher und Juniorchef Patrick Grabher auf das Herzlichste empfangen. Anschließen wurden wir durch die diversen Räumlichkeiten, Kühlräume und Lagerräume mit unterschiedlichen Temperaturen geführt.
Hier konnte 1:1 an den Lehrstoff der 1. Klasse im Fach ENWK angeknüpft werden. Folgende Schwerpunkte hatte die Exkursion aufzulisten: · Einheimischen und exotisches Obst und Früchte ·
Zitrusfrüchte ·
Die einzelnen Stufen der Bananenreifung ·
Regionale Gemüsesorten 
Einheimische Produkte · Spezialgemüse
Minigemüse · Exotische, fremdländischen Produkte ·
Convenienceprodukte ·
Fertig gerichtete Ware

Im Anschluss wurden wir noch zu einer Diskussionsrunde mit den Chef's eingeladen. Jeder Teilnehmer wurde noch mit einem Sortiment an Früchten beschenkt. Recht herzlichen Dank nochmals auf diesem Wege an die Fa. Grabher. Es war suuuuper. Alle SchülerInnen haben von diesem Nachmittag profitiert und konnten sich so aus erster Hand viele interessante Zusatzinformationen aneignen.