Unter der Leitung von Frau Spieler und Frau Horn lernte die Klasse, wie in der Praxis das Service eines Wiener Kaffeehauses funktioniert.

Die Schülerinnen und Schüler verkosteten gemeinsam mit den Lehrpersonen in gemütlicher Atmosphäre ihre zuvor im Kochunterricht hergestellten Kuchen und Törtchen. Es gab feinen Topfenkuchen, Karottenkuchen sowie Marmorkuchen. Dazu wurde Cappuccino, Latte Macchiato und Espresso serviert.

Die angehenden Köchinnen und Köche bedankten sich herzlich bei den Lehrpersonen und blickten auf interessante und lehrreiche Stunden zurück.